Plan de cours
Les colloïdes – Généralités et théories
Émulsions et micro dispersions
Mousses et matériaux alvéolaires
Objectifs
Former les auditeurs aux principes théoriques et empiriques sur les colloïdes (émulsions, mousses, fumées) et leurs formulations. A l’issue de la formation le stagiaire est capable de :
– comprendre les différentes formes de colloïdes et règles générales
– maîtriser la stabilité des colloïdes lors de leur production et application
– présenter les applications dans le domaine des émulsions, dispersions et mousses solides
Formateur
Gérard BACQUET, Président de SciencExpert